Oeufs et autres astuces .

Fraîcheur .

1)Pour vérifier la fraîcheur des Oeufs ,les
plonger dans de l'eau froide salée . S'ils
flottent , vous pouvez en conclure qu'ils sont
hors d'usage .
2)S'ils restent à mi-hauteur , ils ne sont plus bon à la coque ,mais vous pouvez les manger de toute autres manières .
3) S'ils tombent au fond et s'ils y restent
vous serez assurés de leur fraîcheur .

merci jo , car il y a peut etre des membres ou de futurs membre qui ne connaissait pas cet astuce

Lorsque vous faites votre marché ne laissez
jamais voisiner dans votre sac ou votre filet à provisions des Oeufs et des Artichauts .
Ces derniers disposent en effet d'un pouvoir
quasi (maléfique) sur les Oeufs :
Ils les liquéfient .

la par contre je ne le savait pas ! merci jo .( comme quoi ont en apprend tout les jours